Mieszałka - miesiarka spiralna z dzieżą wyjezdną
Uniwersalne zastosowania do wszystkich rodzajów ciast. Idealne dla piekarni i cukierni o różnej wielkości produkcji oraz zakładów spożywczych do produkcji pierogów, pizzy itp...
Mieszałki spiralne sprzyjają doskonałemu napowietrzeniu ciasta, co znacznie polepsza jakość wypieków.
Mieszałki spiralne sprzyjają doskonałemu napowietrzeniu ciasta, co znacznie polepsza jakość wypieków.
Zalety
- 5-lat gwarancji;
- energooszczędne - niski pobór energii elektrycznej;
- solidna, stabilna i wytrzymała całkowicie stalowa konstrukcja zaopatrzona w stopki i kółka do przemieszczania;
- wszystkie elementy maszyny, które mają bezpośredni kontakt z ciastem wykonane są całkowicie ze stali kwasoodpornej;
- wszystkie okucia takie jak kratki wentylacyjne, obudowa pulpitu sterowniczego, pokrywy głowicy wykonane są ze stali nierdzewnej kwasoodpornej;
- idealne przygotowanie ciasta w krótkim czasie i w całej przestrzeni dzieży nawet przy jej 5% wypełnieniu;
- wysoka efektywność mieszania przy minimalnym wzroście temperatury ciasta;
- możliwość zainstalowania pulpitu sterowniczego w dwóch wersjach jako: ruchomy lub stały (obie wersje można zamontować z prawej lub lewej strony maszyny w/g potrzeb klienta);
- możliwość sterowania ręcznego lub za pomocą programatora;
- 4 programy mieszania z opcją pamięci dla różnych rodzajów ciast (możliwość wprowadzenia ręcznej korekty w każdej chwili);
- mieszanie z ciągłym pomiarem temperatury ciasta;
- dwie prędkości pracy;
- krótki czas mieszania dzięki szerokiemu zakresowi pracy;
- możliwość wykonania mieszałek z płynną regulacją prędkości;
- każda mieszałka zaopatrzona jest w układ doprowadzający wodę do dzieży.
Mieszałka spiralna
Doskonale napowietrza ciasto, co znacznie polepsza jakość wypieków.
Doskonale napowietrza ciasto, co znacznie polepsza jakość wypieków.
Ruchomy (obrotowy) pulpit sterowniczy
Stały pulpit sterowniczy
Dane techniczne urządzenia
| Typ: | M 80W | M 120W | M 200W | M 250W | M 300W | M 400W |
| Moc (kW): | 3,7/2,4 | 4,6/3,2 | 5,0/3,0 | 5,4/3,2 | 7,5/4,8 | 11,0/5,6 |
| Ciężar (kg): | 800 | 870 | 950 | 1200 | 1400 | 1600 |
| Długość (mm): | 1700 | 1800 | 1950 | 2100 | 2100 | 2550 |
| Szerokość (mm): | 680 | 750 | 900 | 1150 | 1150 | 1350 |
| Wysokość (mm): | 1350 | 1400 | 1760 | 1760 | 1900 | 1900 |
| Wysokość max (mm): | 1770 | 1820 | 2180 | 2180 | 2320 | 2320 |
| Wysokość dzieży (mm): | 950 | 950 | 970 | 920 | 970 | 990 |
| Pojemność (L): | 100 | 150 | 250 | 350 | 390 | 475 |
| Pojemność (kg): | 70 | 110 | 200 | 250 | 300 | 370 |
W związku z ciągłymi udoskonaleniami urządzeń firma zastrzega sobie możliwość wprowadzania zmian. Wszystkie umieszczone dane mają charakter informacyjny.
